Single Guy's Fruit and Ice Cream

Preparation:  10 min. Cooking: 0 min. Total: 10 min.
Recipe photo
  • 4 Cup strawberries , hulled
  • 1/2 Lb pineapple chunks , drained and finely chopped
  • 1 Quart chocolate ice cream , or other ice cream
Combine fruit in a bowl. Chill 10 minutes before serving over ice cream.
Calories
360 Cal
Fat
15 g
Carbs
56 g
Protein
6.3 g
Fiber
5.4 g
Sugar
46 g
Cholesterol
45 mg
Sodium
100 mg


Nutrients

Fiber     5.4 g
Fat     15 g
Sugar     46 g
Carbs     56 g
Protein     6.3 g
Calories     360 Cal

Fats

Fat, Poly     0.8 g
Fat, Mono     4.3 g
Fat, Sat     9 g
Fat, Trans     0 g
Fat, Percent     37 %

Vitamins

Vitamin, K     4.1 mcg     3.4 %
Vitamin, A     600 IU     20 %
Vitamin, B12     0.4 mcg     16 %
Niacin     1.2 mg     7.3 %
Riboflavin     0.3 mg     24 %
Vitamin, C     120 mg     130 %
Vitamin, D     0 IU     0 %
Vitamin, B6     0.2 mg     13 %
Vitamin, E     0.9 mg     5.7 %
Panto, Acid     1 mg     21 %
Choline     41 mg     7.5 %
Thiamin     0.1 mg     11 %

Minerals

Calcium     180 mcg     18 %
Phosphorus     180 mg     26 %
Magnesium     65 mg     15 %
Copper     0.3 mcg     35 %
Fluoride     37 mcg     920 %
Zinc     1 mg     9.5 %
Cholesterol     45 mg     0.4 %
Sodium     100 mg     6.8 %
Selenium     4 mcg     7.2 %
Manganese     1.3 mg     19 %
Potassium     620 mg     13 %
Iron     2 mg     25 %